Resep Bakso Sapi yang Bikin Lidah Bergoyang, Bikin Yuk, Ini Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan

Ihwal.id - Resep bakso sapi adalah bola daging yang terbuat dari daging sapi yang diolah dan dibentuk bulat.

Bakso sapi adalah salah satu varian bakso yang populer di Indonesia, dan tentunya banyak resep yang bisa kita coba.

Resep bakso sapi memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya disajikan dalam kuah kaldu dengan tambahan mie, sayuran, dan bumbu-bumbu pelengkap.

Baca Juga: Dijamin Nagih! Resep Kentang Goreng Krispi yang Viral dan Melegenda Ini Banyak Dicari, Yuk Catat Resepnya

Proses pembuatan bakso sapi dimulai dengan menggiling daging sapi tanpa lemak menjadi daging yang halus.

Daging sapi yang telah digiling kemudian dicampur dengan bahan-bahan seperti tepung sagu, bawang putih, garam, merica, dan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera.

Adonan bakso sapi kemudian diuleni hingga merata dan memiliki tekstur yang kenyal.

Baca Juga: Resep Jengkol Bumbu Bali yang Empuk dan wangi, Bikin Nambah Nasi Berkali kali

Setelah itu, adonan bakso dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus dalam air mendidih hingga matang.

Bakso sapi biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa.

Kuah kaldu biasanya terbuat dari rebusan tulang sapi atau bahan-bahan lain yang memberikan cita rasa yang gurih.

Baca Juga: Inilah Resep Nasi Goreng Rumahan Buatan Bunda, Bikin Kangen Anak Rantau

Selain itu, bakso sapi juga sering disajikan dengan mie, sayuran seperti daun bawang dan sawi, serta bumbu-bumbu pelengkap seperti saus sambal, kecap manis, atau bawang goreng.

Bakso sapi merupakan makanan yang populer dan dapat ditemukan di berbagai warung atau penjaja makanan di Indonesia.