WOW! Ini Dia Resep Kolak Pisang Ubi, Ide Camilan dan Pencuci Mulut Sederhana Untuk Keluarga

Ihwal.id - Kolak pisang ubi adalah makanan khas Indonesia, dan makanan ini merupakan salah satu camilan atau pencuci mulut yang banyak disenangi.

Banyak resep rahasia untuk membuat kolak pisang ubi ini, dari mulai yang paling sederhana hingga yang bervariatif.

Untuk membuat kolak pisang ubi ini tentunya harus dibuat dengan resep yang istimewa agar seluruh anggota keluarga senang saat mencicipinya.

Baca Juga: Resep Napoleon Cake: Kue Khas Medan Isi Seribu Lapis yang Lembut dan Lumer Dimulut!

pastinya, resep ini dibuat secara sederhana namun memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan camilan lain. 

Berikut bahan-bahan dan resep istimewa untuk membuat kolak pisang ubi, resep rumahan tidak akan pernah gagal. Yuk simak!

Bahan-bahan Untuk Membuat Kolak Pisang Ubi :

Baca Juga: Dijamin Nagih! Resep Kentang Goreng Krispi yang Viral dan Melegenda Ini Banyak Dicari, Yuk Catat Resepnya

1. 250 gram gula jawa
2. 750 cc air
3. 3 lembar daun pandan
4. 250 gram ubi (kupas kulit dan iris dadu)
5. ¼ sisir pisanh kapok (kupas kulit dan iris bulat)
6. 250 cc santan kental
7. 1 sendok teh garam

Langkah-langkah Membuat Kolak Pisang Ubi :

Baca Juga: Resep Bakwan Kuah Ayam Udang: Cocok Sekali Disantap Hangat-Hangat Saat Musim Hujan, Lezat dan Nikmat!

Baca Juga: Anti Ribet! Inilah Resep Nasi Kuning Magicom yang Mudah dan Enak

1. Rebus gula dengan air dan daun pandan sampai gula larut, lalu setelah larut angkat dan saring air tersebut.
2. Masukan ubi dan pisang yang sudah di iris kotak dan bulat tersebut kedalam air gula dan rebus kembali sampai ubi dan pisang tersebut benar-benar matang.
3. Masukan santan kental dan juga garam, lalu masak dan aduk-aduk hingga air kolak tersebut mendidih.
4. Setelah semuanya selesai, angkat kolak pisang ubi tersebut dan hidangkan diatas tempat yang bagus dengan plating yang cantik sesuai keiinginan.

Baca Juga: Resep Tumis Kerang Saus Tiram Untuk Makan Malam Bersama Keluarga, Rasanya Tak Ada Tandingan!

Itulah resep istimewa yang sederhana untuk membuat camilan kolak ubi pisang yang enak, sangat gampang bukan?

Camilan ini sangat cocok ketika kita sedang kumpul keluarga lho, dijamin setelah praktek resep ini auto nagih untuk buat lagi.

Apalagi di zaman sekarang banyak sekali cemilan atau pencuci mulut yang enak tetapi membuatnya sangat ribet.