Inilah Resep Nasi Goreng Kecombrang Kaldu Jamur, Penuh Manfaat Bagi Kesehatan

Ihwal.id - Kecombrang merupakan jenis tanaman yang bisa dimanfaatkan sebagai campuran bahan masakan, salah satunya nasi goreng.

Kecombrang yang sangat berguna bagi kesehatan bisa dimanfaatkan sebagai campuran nasi goreng.

Nasi goreng kecombrang bisa kamu buat di rumah dengan menambahkan pelengkap seperti ikan cue.

Darioada penasaran, berikut rekomendasi resep nasi goreng kecombrang yang enak dan bergizi.

Baca juga: Empuk dan Gurih! Inilah Resep Membuat Nugget Ayam yang Tidak Kalah Enak dengan Merk Terkenal

Bahan-Bahan yang Digunakan dalam Membuat Nasi Goreng Kecombrang

- 200 g nasi putih atau setara dengan 1 piring
- ½ buah kecombrang
- 1 ekor ikan cue pindang, disuwir
- 1 butir telur
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 batang daun bawang
- 50 g leunca (ranti)
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Lada secukupnya.

Baca juga: Tetap Kenyal! Inilah Resep Untuk Membuat Udang Mayo Krispi Ala Resto, Mudah Dibuat Dirumah

Bumbu yang Perlu Dihaluskan dalam Membuat Nasi Goreng Kecombrang:

- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 10 g ebi, rendam dengan air panas

Cara Membuat Nasi Goreng Kecombrang:

1. Ulek semua bahan bumbu sampai halus lalu sisihkan

2. Iris kecombrang, daun bawang dan cabai rawit lalu sisihkan

Baca juga: Anti Gagal! Inilah Resep Pempek Dos Udang yang Mudah Dibuat dan Sedap !